Wie backe ich in der Mikrowelle Brötchen oder Baguette auf? | EAT SMARTER
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Wie backe ich in der Mikrowelle Brötchen oder Baguette auf?

Weiß jemand, wie ich in der Mikrowelle Brötchen oder Baguette richtig aufbacken kann?

Themen: MikrowelleBrötchenBaguetteZubereitungaufbacken

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Das geht eigentlich nur, wenn das Gerät auch eine Heißluft- oder Backofenfunktion hat. Mit einer einfachen Mikrowelle kannst du höchstens auftauen. Damit werden die Brötchen meistens zäh oder wenn du Pech hast, richtig hart. Wenn Heißluft vorhanden, die Brötchen bei etwa 200 Grad aufbacken. Ich bestreiche sie vorher mit etwas Milch oder Wasser. Dann wird die Kruste noch knackiger.
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