Wie bereite ich Dinkel zu? | EAT SMARTER
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Wie bereite ich Dinkel zu?

Ich habe mir ganze Dinkelkörner gekauft. Wisst ihr, wie man die kocht?

Themen: DinkelKörnerGetreideZubereitungRezeptkochen

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In einem halben Liter Wasser die Dinkelkörner über Nacht einweichen. Am Folgetag mit einer Prise Salz aufkochen. Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 20 Minuten köcheln lassen. Dann bei ausgeschalteter Hitze noch weitere 40 Minuten mit geschlossenem Deckel ausquellen lassen.
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