Wie bereite ich Kochbananen zu? | EAT SMARTER
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Wie bereite ich Kochbananen zu?

Kennt ihr Gerichte mit Kochbananen und wie bereite ich sie zu?

Themen: KochbananeRezeptZubereitungkochenBreiAuflaufChips

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Für einen Brei als Beilage die Bananen schälen, kleinschneiden und in Salzwasser garen. Pürieren und mit Kokosmilch und Curry verfeinern. Fein gerieben lässt sich die Kochbanane in eine Brühe streuen. In Scheiben geschnitten kannst du sie mit Auberginen oder Zucchini mit Käse in eine Auflaufform schichten. Schmant mit Salz und Pfeffer würzen und darüber gießen. Dann im Backofen überbacken. Ein richtig knuspriger Snack sind hauchdünne Scheiben mit Chili oder Curry gewürzt in der Pfanne in Öl ausgebacken.
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