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Wie bereite ich Rucola zu?

Ich möchte einen Salat mit Rucola machen. Wie putze ich den? Und kann ich da noch mehr draus machen?

Themen: RucolaZubereitungVerwendungRezeptTippSalatPesto

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Waschen, etwas klein rupfen und in Salat mischen. Du kannst auch mit Olivenöl, Salz und Pfeffer ein Pesto aus Rucola pürieren.
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