Wie fördert man das Gehirn? | EAT SMARTER
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Wie fördert man das Gehirn?

Ich habe im Job viel Stress und muss mir tagtäglich den Kopf zerbrechen. Wie kann ich mein Gehirn fit halten?

 

 

 

Themen: BrainfoodFettGehirnOmega-3-FettsäurenIntelligenzIQ

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Du kannst deinem Gehirn über die Ernährung viel Gutes tun. Zum einen braucht es viele Fettsäuren. Sie sind in fetten Kaltwasserfischen wie Lachs, Hering und Tunfisch enthalten. Auch Leinsamen-, Walnuss- und Rapsöl können deine Speicher auffüllen. Genügend trinken ist außerdem unverzichtbar, sonst lassen Gedächtnis und Konzentration nach. Außerdem solltest du Vollkorn statt Weißmehl zu dir nehmen. Schüler mit hochwertigen Kohlenhydraten in der täglichen Ernährung schnitten bei kniffligen Aufgaben besser ab als ihre Kameraden. Vollkornprodukte versorgen das Gehirn über lange Zeit mit Energie.
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