Wie gesund sind grüne Smoothies? | EAT SMARTER
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Wie gesund sind grüne Smoothies?

Stimmt es, dass grüne Smoothies so gesund sind?

Themen: SmoothieObstGemüseGesundheitErnährung

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Die grünen Drinks aus frischem Blattgemüse, Früchten und Mineralwasser sind schnell zubereitet. In dem frisch pürierten Mix bleiben alle Nähr- und Vitalstoffe fast vollständig erhalten, weil nichts verkocht oder erwärmt wird. Wichtig ist die Qualität der Produkte. Am besten alles frisch im Bioladen oder auf dem Markt kaufen und gut vor der Zubereitung unter fließendem Wasser abwaschen.
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Diese Drinkjs sind ja derzeit "in". Das sie aber so urgesund sind ist eine Annahme, die bislang noch nicht genau untersucht ist. Immerhinführt man dem Körper Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe in hohen Mengen zu. Unklar ist dabei auch, wie der Körper diese Stoffe aufnimmt. Unklar ist auch, welche Wirkung das extreme Zerkleinern auf die Inhaltssoffe hat. Meine Smoothies sind mehr oder weniger in freier Mixtur zusammengestellt. Immer dabei ist eine Banane, weil sie basisch auf den Körper wirkt. Je nach "Wald-, Wiesen- und Gartenlage" sind es Brennessel, Giersch, Vogelmire, Löwenzahn, Sauerampfer, Rotklee inkl. Blüten die am Morgen im Mixer landen. MEist noch ein 1/2 Apfel, in jedem Fall aber ca. 20 ml frisches Leinöl. Das ist wichtig, da viele Vitamine und Inhaltstoffe nur zusammen mit Fett vom Körper aufgeneommen werden können. Leinöl ist zudem einer der besten Omega-3- Lieferanten. Da diese Smothoes sehr sättigend sind, haben wir seit gut 2 Jahren Brot, Brötchen unter der Woche vom Frühstückstisch verbannt. Man hält locker bis Mittag durch ohne Hunger zu haben. auf jeden Fall habe ich seit den 1,1,2015 ziemlich genau 16 kg abgenommen ohne zu hungern. Mir bekommen diese Smoothies sehr gut und ich schiebe es auf die Smoothies, das ich die letzten 2 Jahre ohne grippale Infekte hinbekommen habe...
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