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Wie heißt dieser platte graue Fisch mit dem riesigen Gebiss?

In den Fischtheken liegt oft dieser riesige Fisch mit den vielen Zähnen. Wisst ihr mehr über den Fisch?

Themen: SeeteufelLotteFischRezeptZutatVerwendungkochen

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Das ist der Seeteufel, auch Lotte genannt. Sein Fleisch ist fest und weiß. Es eignet sich besonders gut für Fischsuppen oder gebratene Filet.
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