Wie kann ich endlich Veganer werden? | EAT SMARTER
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Wie kann ich endlich Veganer werden?

Ich bin schon lange Vegetarier und möchte endlich den Schritt zum Veganer schaffen. Was habt ihr das so für Tipps, um das wirklich durchzuhalten?

Themen: Ben SchammaExpertenfrageVeganerVegetarierErnährungsberater

Bild des Benutzers Ben Schamma
Im Vordergrund steht natürlich die Ethik. Aber mittlerweile ist Veganismus auch ein Trend, somit nicht immer durch die Ethik begründet. Es ist auch gesünder. Und auch die Milchindustrie ist so schädlich wie die Fleischindustrie. Ein guter Tipp ist: man kann erstmal die Produkte weg lassen, in denen tierische Produkte drin sind und wo man sie nicht erwartet hätte und sie auch keinen Sinn ergeben. In Nudeln etwa müssen keine Eier sein. Auch Soja-Joghurt ist ein leichter Ersatz zu normalem Joghurt. Käse ist natürlich schwieriger. Die letzte Stufe ist eben, dass man Dinge weglässt die man nicht ersetzen kann. Aber hier sollte man sich dann nicht darauf konzentrieren, was man nicht mehr essen darf, sondern was es für neue Möglichkeiten gibt. Also Schritt 1: Warum mache ich es? Schritt 2: Lebensmittel mit 'unnötigen' Tierprodukten weglassen. Schritt 3: Gewisse Sachen ersetzen. Schritt 4: Sachen wirklich weg lassen, bei denen es keinen Ersatz gibt. Neue Möglichkeiten entdecken. Man isst nicht weniger als vorher, nur anders!
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