Wie koche ich eine einfache Käsesoße? | EAT SMARTER
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Wie koche ich eine einfache Käsesoße?

Ich brauche ein schnelles Rezept für eine Käsesoße zu Makkaroni. Wisst ihr eine?

Themen: MakkaroniNudelKäsesoßeRezeptZutaten

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Diese Soße ist zwar nicht ganz so kalorienarm, aber lecker. Sie reicht für zwei Personen. Du bringst 250 ml Sahne zum Kochen. Dann schaltest du die Platte kleiner. Dann reibst du 250 Gramm Käse (Gouda oder Bergkäse) in die heiße Sahne. Rühren, bis der Käse sich aufgelöst hat. Dann schmeckst du alles mit Salz und Pfeffer ab. Zum Schluss kannst du noch geschnittenes Basilikum und Tomatenwürfelchen hinein geben. Die Soße lässt sich auch gut zum Überbacken nehmen.
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