Wie koche ich Mangold? | EAT SMARTER
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Wie koche ich Mangold?

Weil er so schön bunt ist,habe ich mir ein paar Stangn Mangold gekauft. Ich habe aber null Ahnung, wie er zubereitet wird. Könnt ihr mir einen Tipp geben?

Themen: MangoldZubereitungSpinatGemüsekochenRezeptVerwendung

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Die Blätter können wie Spinat gedünstet werden. Die dicken Stängel und Blattrippen klein schneiden und in Butter weich braten.
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