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Wie lange brät man ein Kotelett?

Kann mir jemand sagen, wie lange ich ein Kotelett braten muss?

 

Themen: KotelettBratenRezeptGarzeitFleischSteak

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Ein 2 bis 3 cm dickes Stück braucht pro Seite etwa 7 bis 10 Minuten. Ich würde es dann noch einen Moment ruhen lassen, damit sich die Fleischsäfte besser verteilen können.
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