Wie mariniere ich Tofu? | EAT SMARTER
0
1
1

Wie mariniere ich Tofu?

Angeblich kann man auch Tofu grillen, wenn man ihn mariniert. Kennt ihr eine leckere Marinade?

Themen: TofugrillenRezeptMarinadeSeitanVegetarismus

Bild des Benutzers Experten
Aus 6 EL Erdnusscreme, 6 EL Honig, 6 EL Reisessig, 2 EL scharfe Chilisauce und 2 EL Sojasauce eine Marinade rühren. Du nimmst 400 g extrafesten Tofu, schneidest ihn längs in 1 ½ cm dicke Scheiben. Die trocknest du ab und marinierst die Scheiben mit der Mischung. Auf Alufolie auf mittlerer Hitze im geschlossenen Grill etwa 8 Minuten grillen. Zwischenzeitlich einmal wenden. Mit der restlichen Marinade noch ein paar Shiitake-Pilze und Mini-Pak-Choi einpinseln und mitgrillen.
37 Mitglieder fanden diese Antwort hilfreich.
Fanden Sie diese Antwort hilfreich?
Schreiben Sie eine Antwort
Fragen-Suche nach Schlagwort

Oder schauen Sie, was andere User bisher gefragt und geantwortet haben