Wie putze ich Pilze richtig? | EAT SMARTER
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Wie putze ich Pilze richtig?

Die sind ja so empfindlich, wie gehe ich also richtig vor, um sie nicht kaputt zu machen?

Themen: Markus LangmannExpertenfrageKochPilzewaschen

Bild des Benutzers Markus Langmann
Pilze bitte nicht waschen, denn der Pilz saugt das Wasser wie ein Schwamm auf. Daher den Strunk sauber mit einem Messer zuputzen und die Kuppe mit einem feuchten Küchenpapier säubern.
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