Wie viel Agar-Agar brauche ich statt Gelatine? | EAT SMARTER
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Wie viel Agar-Agar brauche ich statt Gelatine?

 Als Vegetarierin benutze ich keine Gelatine, sondern Agar-Agar. Wie rechne ich die Menge um?

 

Themen: Agar-AgarGelatineVegetarierVerwendungkochenRezeptTippTrickMenge

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Für 500 ml Flüssigkeit oder Creme
brauchst du einen ¾ Teelöffel, für 750 ml ungefähr einen leicht gehäuften Teelöffel Agar-Agar für 750 ml.
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