Woraus besteht ein echter Burger? | EAT SMARTER
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Woraus besteht ein echter Burger?

Ich habe mich mit meinen Kumpels gestritten, aus welchem Fleisch ein echter Burger besteht. Sie behaupten, halb Schwein, halb Rind. Ich habe gesagt, nur Rind. Was stimmt den nun?

Themen: BurgerRindfleischHamburgerZubereitungHackfleischFrikadelleBuletteMcDonald

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Ein echter Patty (so nennen Burger-Fans die ungebratene Scheibe Hackfleisch) besteht zu hundert Prozent aus reinem Rinderhack (am besten frisch vom Schlachter), das nur sparsam mit Salz und Pfeffer gewürzt wird.
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