Woraus besteht Hummus? | EAT SMARTER
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Woraus besteht Hummus?

Mir schmeckt diese hellbraune Hummuscreme sehr gut. Ich wüsste gern, woraus sie besteht.

 

Themen: TahinHummusKichererbsnDipporientalischRezeptVerwendungZubereitung

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Die Paste besteht hauptsächlich aus Kichererbsen und Tahin, das ist eine Paste aus feingemahlenen Sesamkörnern. Das Ganze wird mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abgeschmeckt.
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