Fleischlos glücklich

Vegetarier werden: die 10 besten Tipps für Einsteiger

Von Leonie Busse
Aktualisiert am 20. Dez. 2022
Vegetarier werden

Studien zufolge haben Vegetarier ein um 40 Prozent niedrigeres Sterblichkeitsrisiko gegenüber denen, die viel Fleisch essen. Es gibt also gute Gründe, Vegetarier zu werden oder zumindest häufiger fleischlos zu essen. Die Frage ist: Wie kann man Vegetarier werden oder wie schafft man es, weniger Fleisch zu essen? EAT SMARTER präsentiert zehn Tipps und Tricks, wie Sie fleischlos glücklich werden können.

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Interessante Tipps! Ich finde es besonders wichtig sich Gleichgesinnte zu suchen, da gemeinsam Kochen, Essen und Informieren einfach deutlich mehr Spaß Macht.
 
Also ich finde den Titel Vegetarier werden hier doch ziemlich unpassend! Da sollte der Artikel lieber "Weniger Fleisch essen" heißen. Die meisten Vegetarier fangen von heute auf morgen damit auf, Fleisch zu essen. Und zwar meist aus ethischen Gründen. Insgesamt weniger Fleisch zu essen halte ich zwar für begrüßenswert, aber das hat nix mit Vegetarier werden zu tun.
 
Die Aussage über B12 ist etwas ungenau. Auch Tiere produzieren B12 nicht selbst sonder nehmen dieses eigentlich durch die Nahrung erst auf. Mikroorganismen welche an den Wurzeln von Pflanzen sind produzieren B12. Somit ist der B12-Gehalt von Masttieren welche nie eine Wiese oder Wurzel sehen doch fraglich oder? Mehr gibt's im wickipedia.de
 
guter ansatz dieser diskussion.... frage mich allerdings allen ernstes, was es bringt, wenn ich vegetarier werde, wenn es in deutschland massentierhaltung gibt, die allein in deutschland eine so große menge fleisch produziert, dass alles zu spät ist!! da sind nicht nur die konsumenten dran schuld, sonders besonders die produzenten, die auch noch von eu-geldern, sprich unseren steuern, gefördert werden, ist alles ziemlich kompliziert und festgefahren und kaum abzuschaffen, da steckt eine riesen agrar-lobby dahinter, es geht um millarden euros!! aber ich esse nicht mehr fleisch, nur weil es billig angeboten wird. als die die massenzucht von hähnchen gesehen habe, ist mir der appetit für wochen auf hähnchenfleisch vergangen, man sollte öfters berichte im TV zeigen, wie tiere hegalten und getötet werden, dann vergeht vielen auf anhieb der appetit auf fleisch!! tatsächlich sind die menschen in bayern eh am krankesten, hat eine gesundheitsstudie herausgefunden, weil der schweinefleischkonsum am höchsten in deutschland liegt: gicht, arthritis, rheuma, alles hängst mit der hohen konzentration von harnsäure zusammen. und dass die leute nach dem krieg gesünder waren, als heute, ist auch eine gern vergessene tatsache ... klar, sie mussten schrecklichen hunger leiden und ich möchte diesen hinweis auch nicht missverstanden wissen, nur vom faktum her, dass weniger fleisch die gesundheit verlängert ....
 
@anna aus Düsseldorf: Liebe Anna, nur weil wir uns hier alle unter dem Deckmantel eines Avatars im Netz bewegen, sollte man anderen Usern gegenüber nur Worte benutzen, die man auch im normalen Gespräch verwenden würde. Ich möchte hier keine Diskussion jenseits des Themas im Artikel lostreten, aber ich finde, dass besonders im Netz faires Verhalten angebracht ist und man eine gegenteilige Meinung auch kommunizieren kann, ohne anderen Nutzern gegenüber herablassend zu werden, auch wenn online meist gleich anonym ist.
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