0
Drucken
0

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 1105 (Lysozym)

E 1105 ein Konservierungsstoff E 1105 ein Konservierungsstoff

E 1105 ist auch unter dem Namen Lysozym bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

Das Enzym Lysozym ist u.a. in Speichel und Tränenflüssigkeit des Menschen sowie dem Eiklar von Hühnern vorhanden. E 1105 ist ausschließlich gereiften Käse zugelassen.

Achtung: Vereinzelt wurden Fälle beobachtet, in denen Hühnerei-Allergiker auch auf Lysozym allergisch reagierten. E 1105 aus gentechnischer Produktion stammen.

Top-Deals des Tages
Profi Gewebeband 50 m x 48 mm 'Ultra Strong' Silber 4 Rollen
VON AMAZON
15,72 €
Läuft ab in:
NUTRILOVERS Smoothie-Maker mit Trink-Flasche to GO (BPA-frei) - Mini-Stand-Mixer | Edelstahl-Messer, bis zu 23.000U/min, 0,4PS Motor (300 Watt)
VON AMAZON
Preis: 34,90 €
16,91 €
Läuft ab in:
GIMARS 21 Stücke Wiederverwendbare Klettkabelbinder Befestigung Klett Kabelbinder Klettverschluss Klettbänder mit Schnalle - verschiedene Längen und Farben
VON AMAZON
8,40 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar