0
Drucken
0

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 120 (Cochenille)

E 120 ist auch unter dem Namen echtes Karmin, Cochenille bzw. Karminsäure bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

E 120 ein Farbstoff E 120 ein Farbstoff

E 120 wird aus den getrockneten Weibchen der in Mexiko und Peru beheimateten Scharlach-Schildlaus gewonnen und darf nur in bestimmten Lebensmitteln eingesetzt werden, u.a. essbaren Überzügen von Käse und Wurst, Marmeladen, Süßigkeiten, Wurst, Spirituosen und Fruchtweinen.

Achtung: Echtes Karmin kann allergische Reaktionen der Haut und der Atemwege verursachen.

Top-Deals des Tages
Manteuffel 804832 Comfort Daunendecke Sommerleicht
VON AMAZON
Preis: 68,95 €
55,00 €
Läuft ab in:
Manteuffel 804832 Comfort Daunendecke Sommerleicht
VON AMAZON
Preis: 70,95 €
57,39 €
Läuft ab in:
Manteuffel 804832 Comfort Daunendecke Sommerleicht
VON AMAZON
Preis: 109,90 €
87,67 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar