0
Drucken
0

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 161 g (Canthaxanthin)

E 161 g ein Farbstoff E 161 g ein Farbstoff

E 161 g ist auch unter dem Namen Canthaxanthin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.

Canthaxanthin ist natürlicherweise in Pfifferlingen, Krebsen, Lachs und Flamingofedern enthalten, wird aber als Lebensmittelzusatzstoff synthetisch hergestellt. E 161 g ist ausschließlich für die französische Wurstsorte Saucisses de Strasbourg zugelassen.

Achtung: Es gibt Hinweise auf das Auftreten von Sehstörungen durch hohe Canthaxanthin-Aufnahme.

Top-Deals des Tages
Yier® Meerjungfrau Endstück Häkeln Decke Teens Erwachsene Wohnzimmer Sofa super weiche Decken Schlafsack
VON AMAZON
22,03 €
Läuft ab in:
Iris EUDF-M Schuhboxen 3er-Set, Plastik
VON AMAZON
23,95 €
Läuft ab in:
Iris EUDF-M Schuhboxen 3er-Set, Plastik
VON AMAZON
20,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar