0
Drucken
0

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 242 (Dimethyldicarbonat)

E 242 ein Konservierungsstoff E 242 ein Konservierungsstoff

E 242 ist auch unter dem Namen Dimethyldicarbonat bzw. der Abkürzung DMDC bekannt und gehört zur Klasse der Konservierungsstoffe.

Die vor allem gegen Hefen hochwirksame Substanz ist ausschließlich zugelassen für nichtalkoholische, aromatisierte Getränke sowie akoholfreien Wein und flüssige Teextrakte. 

Achtung: Da E 242 innerhalb kurzer Zeit in Methanol und Kohlendioxid zerfällt und im Endprodukt nicht mehr enthalten ist, gilt Dimethyldicarbonat als Hilfsstoff, der auf der Verpackung nicht ausgewiesen werden muss.

Top-Deals des Tages
Milchschäumer VAVA 240ml 500W Elektrischer Flüssigkeitsaufheizer mit Funktionen für Heiße und Kalte Milch Geräuschloser Betrieb, Antihaftbeschichtung
VON AMAZON
33,14 €
Läuft ab in:
Hula Hoop , Ubegood Hula Hoop Serie zur Gewichtsreduktion Hula Hoop Sportarten Fitness Reifen Abnehmbarer Hula Hoop mit Schaumstoff 1,2kg, Grau und Rosa
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Premium Microfaser Handtuch in 8 Größen – federleicht, ultra saugstark und schnelltrocknend – Fit-Flip Microfaser Handtücher sind ideal als Reisehandtuch, Sporthandtuch, Strandtuch XXL und Badetuch
VON AMAZON
10,15 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages
Schreiben Sie einen Kommentar