Mo, 08.04.2013 - 14:21 HEUTE IN DER PRESSE | EAT SMARTER
Presseschau
Deutsch
Montag, 8. April 2013
Ernährung
ZEIT

Vom Münchner Restaurant Gratitude stammt dieses Rezept für eine Wildkräutersuppe. Sie sollte nicht heißer werden als 42 Grad – dann bleibt die Kraft der Kräuter erhalten...

TAZ

Pferd im „Köttbullar“, Schwein in der Elch-Lasagne: Der Möbelkonzern hat mit seinen Nahrungsprodukten gerade kein Glück. Trotzdem will er am Zulieferer festhalten...

ZEIT

Lässt sich ein weich gekochtes Ei, das man abkühlen lässt, nicht mehr hart kochen...

Fitness
DIE WELT

Sobald es wärmer wird, beginnen viele Sportler wieder mit dem Laufen. Doch die ersten Runden sind mühsam, denn der Körper hat in der Winterpause deutlich an Fitness eingebüßt. So gelingt der Start...

Gesundheit
APOTHEKEN UMSCHAU

Jeder vierte Spendewillige ohne Organspendeausweis fühlt sich schlecht informiert und hat deswegen keinen Ausweis, ergab unsere Umfrage...

DIE WELT

Forscher verzweifeln über HI-Viren, weil diese ständig ihre Struktur verändern. Nun haben sie Antikörper entdeckt, die sich an die Verwandlung der Viren anpassen. Das lässt auf einen Impfstoff hoffen...

Leben
DIE WELT

Probanden wurden zum Schlafen in ein MRT geschickt, nach dem Einschlafen geweckt und nach ihren Träumen befragt. Erstaunlich: Die Forscher konnten auftauchende Bilder erstaunlich korrekt vorhersagen...