Mo, 04.11.2013 - 09:44 HEUTE IN DER PRESSE | EAT SMARTER
Presseschau
Deutsch
Montag, 4. November 2013
Ernährung
ZEIT ONLINE

Vielfalt statt Verzicht, so lautet das Credo der veganen Starköche. Wir stellen die sechs interessantesten Köche und Blogger vor – und ihre besten Einsteigerrezepte...

DIE WELT

Nach dem Pferdefleischskandal, bei dem Fleisch durch ganz Europa auf die Reise ging, wurde der Ruf nach einer exakteren Kennzeichnung lauter. Aber genau dies würde die Preise treiben, warnt Brüssel...

BAYRISCHER RUNDFUNK

Es fängt schon viel früher an: Tatsächlich beginnt der physiologische Altersprozess bereits um das dreißigste Lebensjahr. Die Muskelmasse schwindet, man nimmt leichter zu und schwerer ab. Weil sich der Stoffwechsel ändert, brauchen die Organe zwar weniger Energie, um zu funktionieren, aber dennoch genauso viel Ballaststoffe, Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe wie früher...

Fitness
FIT FOR FUN

Ob als Pflicht oder Kür – das Bauchmuskeltraining fehlt in keinem Trainingsplan. Wir zeigen, wie Sie Ihr Bauchmuskeltraining jetzt richtig gestalten und schnell Erfolge erzielen...

Gesundheit
DIE WELT

In Deutschland fristen Hunderttausende Menschen ihr Leben in Einsamkeit. Experten warnen: Die Folgen auf die Gesundheit seien vergleichbar mit Rauchen, Fettleibigkeit und Bluthochdruck...

T-ONLINE

Mit einer Strafsteuer auf Fast Food will Mexiko der grassierenden Fettsucht im Land begegnen. Auf Lebensmittel mit mehr als 275 Kalorien je 100 Gramm wird ab Anfang kommenden Jahres eine Steuer von acht Prozent erhoben...

Leben
SPIEGEL ONLINE

In Deutschland werden viele Kinder viel zu früh mit Zahnspangen behandelt - und dann auch noch unnötig lange, kritisiert der Kieferorthopäde Henning Madsen im Interview. Der Grund: Die kleinen Patienten sind sehr lukrativ...