Mi, 09.04.2014 - 10:08 HEUTE IN DER PRESSE | EAT SMARTER
Presseschau
Deutsch
Mittwoch, 9. April 2014
Ernährung
FOCUS

Wer mehr Ballaststoffe in seinen Speiseplan einbauen will, sollte das schrittweise machen. Nur so kann sich das Verdauungssystem daran gewöhnen, dass es mehr arbeiten muss...

ALLGEMEINE ZEITUNG

Auf frische Kräuter müssen Pflanzenfreunde nicht bis zum Sommer warten. Schnittlauch etwa kann bereits jetzt gekürzt werden. So erhält man die richtige Zutat für einen Frühlingsquark...

AUGSBURGER ALLGEMEINE

Vegetarier essen kein Fleisch. Das ist bekannt. Doch wie sieht es bei Frutariern, Pescetariern und Rohköstlern aus? Wir erklären, wer was isst - und was nicht...

Fitness
SHAPE

Wer moderat Sport treibt, lebt am längsten. Wer dagegen überhaupt nicht sportelt oder zu viel Lauftraining absolviert, riskiert eine kürzere Lebensdauer. Wie oft laufen gesund ist, erfahren Sie hier...

Gesundheit
SÜDDEUTSCHE ZEITUNG

Rund 30 Prozent der Deutschen finden sich zu dick - tatsächlich aber sind viele mehr übergewichtig. Besonders groß ist das Missverhältnis von Selbstwahrnehmung und Wirklichkeit bei den Männern...

BLICK

Wer vor einer stressigen Aufgabe eine halbe Tafel schwarzer Schokolade verspeist, hat weniger Stresshormone im Blut. Womöglich könnte dies die vor Herzinfarkt schützende Wirkung der dunklen Schokolade erklären...

Leben
STERN

Kaffee gegen das Vergessen? Im Tierversuch hilft ein dem Koffein ähnlicher Wirkstoff gegen alzheimerbedingte Veränderungen im Gehirn. Doch die Forscher dämpfen Hoffnungen auf schnelle Hilfe...