Mi, 07.01.2015 - 09:26 HEUTE IN DER PRESSE | EAT SMARTER
Presseschau
Deutsch
Mittwoch, 7. Januar 2015
Ernährung
APOTHEKEN UMSCHAU

Pilzpfanne, Cremesuppe, Jägerschnitzel: Champignons sind vielseitig einsetzbar. Der Kulturpilz ist das ganze Jahr über erhältlich.

ÖKOTEST

In unserem Test Honig (11/2014) waren Produkte deutscher Imker frei von giftigen Pyrrolizidinalkaloiden (PA). Doch das ist offenbar nicht immer so. So teilten mehrere kleine Imker nach Testveröffentlichung mit, sie hätten eigene Untersuchungen durchführen lassen und seien dabei auf deutliche PA-Belastungen gestoßen.

LIFELINE

Es gibt hunderte von Chili-Sorten – von superfeurig bis hin zu milder Schärfe. Eines haben sie aber alle gemeinsam: Sie tun unserer Gesundheit gut.

Fitness
DIABETES RATGEBER

Lust auf mehr Bewegung, aber nicht auf aufwendige Sportarten? Kein Problem, mit diesen einfachen Tricks bringen Sie mehr Bewegung in Ihr Alltagsleben.

Gesundheit
DER TAGESSPIEGEL

Beim Entstehen von Tumoren spielt der Zufall die größte Rolle, haben amerikanische Forscher ermittelt. Das kann Kranke von Schuldgefühlen entlasten, meint unser Kolumnist.

DIE WELT

Diverse Studien lassen die Hoffnung keimen, dass erhöhtes Körpergewicht kein Gesundheitsrisiko darstellt – sofern der Stoffwechsel in Ordnung ist. Irrtum, entgegnen andere Forscher. Was gilt wirklich?

Leben
AERZTEBLATT.DE

Die Verbraucherzentralen warnen vor sorglosem Umgang mit persönlichen Daten bei digitalen Gesundheitsangeboten. Das könne zu Rundumüberwachung führen, sagte der Chef des Verbraucherzentrale Bundesverbands (vzbv), Klaus Müller.