Aal grün Rezept | EAT SMARTER
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Aal grünDurchschnittliche Bewertung: 3.81518

Aal grün

Rezept: Aal grün
10 min.
Zubereitung
50 min.
Fertig
mittel
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.8 (18 Bewertungen)

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg möglichst dicker, frischer Aal (enthäutet und in fingerlange Stücke geschnitten)
frischer, fein gehackter Dill
Salz
Pfeffer
zerlassene Butter
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Zubereitungsschritte

1

Die Aalstücke salzen und pfeffern, einbuttern, mit Dill überstreuen, fest in eine Folie wickeln und etwa 40 Minuten im Ofen oder Grill garen.