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Abalonesalat

mit Seefisch und saurem Gemüse

Abalonesalat
10 min
Zubereitung
1 h 10 min
Fertig
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
150 g Abalone oder Muschel (Konserve)
je 50 g Essiggemüse von Maiskölbchen, Paprikaschoten und Essiggurke
100 g gekochter Seefisch
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Zubereitungsschritte

1

Die Abalone und den Fisch in kleine Stücke schneiden. Diese mit dem Gemüse vorsichtig mengen und mit einer 0,5 Tasse Marinade übergießen. Das Ganze dann für 1 Stunde durchziehen lassen.

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