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Ahornsirup-Mousse

Ahornsirup-Mousse
10 min
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

1

Den Ahorn-Sirup etwas erhitzen (nicht kochen) und langsam unter vorsichtigem Rühren unter das steifgeschlagene Eiweiß geben.

2

In Dessertschüsseln portionieren und mit Mandelsplittern, Kokosflokken oder Walnüssen garnieren.

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