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Almhüttensalat

Almhüttensalat
20 min.
Zubereitung
leicht
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Zubereitungsschritte

1

Den Hüttenkäse mit Joghurt glattrühren und mit Salz und Pfeffer Würzen. Die Zwiebel sehr fein hacken. Gurke, Tomaten und Radieschen gründlich waschen, alles in dünne Scheiben schneiden und diese noch einmal vierteln. Alle kleingeschnittenen Zutaten unter den Käse mengen und den Salat mit Schnittlauch anrichten.

Als Beilage: Knäcke- oder Vollkornbrot mit Butter.

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