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Amaranth-Joghurt-Pop

mit Himbeeren und gerösteten Kokosflocken

Amaranth-Joghurt-Pop
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zubereitungsschritte

1

Amaranth und Sojajoghurt mischen, mit 2 EL Agavendicksaft süßen. Himbeeren verlesen.

2

1 EL Agavendicksaft mit Vanille mischen und die Beeren darin marinieren.

3

Kokosflocken in einer Pfanne ohne Fett ca . 3 Minuten anrösten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit 1 EL Agavendicksaft süßen. Beeren mit dem Amaranth-Joghurt in Gläser schichten und mit gerösteten Kokosflocken toppen.

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