0
Drucken
0

Amarettini (Mandelkekse)

Amarettini (Mandelkekse)
30 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 50 Stück
3 Eiweiß
Jetzt bei Amazon kaufen!300 g geschälte, gemahlene Mandeln
7 Tropfen Bittermandelaroma
300 g Zucker
50 g Hagelzucker
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 150°C Umluft vorheizen.
2
Die Eiweiße steif schlagen. Die Mandeln mit dem Mandelöl und dem Zucker unter den Eischnee heben.
Wie Sie Eiweiß am besten zu steifem Schnee schlagen
3
Die Masse in einen Spritzbeutel mit glatter Tülle füllen und mit etwas Abstand kleine Tupfer (ca. 1 cm Durchmesser) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen.
4
Im vorgeheizten Backofen ca. 25 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, mit Hagelzucker bestreuen, dann auf ein Kuchengitter setzen und auskühlen lassen.
Top-Deals des Tages
Leder Nähen Set Stricken Nähen Werkzeug Set für Handgemachte Lederwaren, 13 Stücke
VON AMAZON
12,31 €
Läuft ab in:
DCOU Neues Design Premium Aluminium Schleifer 2.5 Zoll 4-teilig Tabak-Schleifer mit Pollenfänger Exklusives Mahlwerk Mühle (Schwarz)
VON AMAZON
16,15 €
Läuft ab in:
bpro® 12er - Taschen-Lagerfläche A leer, platzsparend (80 x 60 cm) für die Kleidung, Bettdecken, Bettwäsche, Kissen, Vorhänge, 12 Stück
VON AMAZON
23,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages