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Ananas Flipp

Ananas Flipp
10 min.
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Gläser
3 pürierte gefrorene Ananasscheiben (Eigenherstellung),
1 Eigelb
250 ml Wasser
2 Eiswürfel
2 Gläser weißer Rum (je 2 cl)
2 EL brauner Zucker
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Zubereitungsschritte

1

Das auf Vorrat hergestellte und im Gefrierfach tiefgefrorene Ananasmus leicht auftauen lassen. Zusammen mit Zucker in den Mixaufsatz der Küchenmaschine geben. Bei Stufe 3 mixen. Eigelb zugeben. Mit Mineralwasser auffüllen.

2

Nach 2 Minuten auf Stufe 1 herunterschalten. Eiswürfel und Rum zugießen. Alles auf Stufe 3 durchmixen. Den Drink in zwei Gläser füllen und sofort servieren.

Zusätzlicher Tipp

 

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