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Ananaskonfitüre mit Melone

Ananaskonfitüre mit Melone
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 3 Gläser Gläser mit Twist-Off-Deckeln á 350 ml
300 g Ananas
Hier kaufen!4 cl weißer Rum
200 g Honigmelonenfruchtfleisch
2 Zitronen Saft
500 g Gelierzucker
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Zubereitungsschritte

1

Ananas und Honigmelone mit dem Rum grob pürieren, Zitronensaft und Gelierzucker unterrühren, aufkochen und 3 Minuten sprudelnd kochen lassen.

2

Dann in heiß ausgespülte Gläser einfüllen, Gläser gut verschließen und auskühlen lassen.

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