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Ananastorte

Ananastorte
35 min
Zubereitung
1 h 40 min
Fertig
mittel
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Portionen
300 g gekühlter Teig
250 g Magerquark
200 g Ananas (ohne Zucker konserviert)
Ananassaft bei Amazon kaufen.4 EL Ananassaft
Vanilleextrakt
Süßstoff
60 g Erdbeeren (TK)
30 g Banane
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Zubereitungsschritte

1

Den Frischteig ausrollen und in eine mit Backtrennpapier ausgelegte Springform geben, dabei die Ränder des Teiges hochziehen.

2

Quark mit Ananassaft glattrühren und mit Vanilleextrakt und Süßstoff abschmecken.

3

Die Masse auf dem Teig verteilen. Darauf die Ananas geben. Bei 200°C (Gasherd Stufe 4-5) auf mittlerer Schiene 30-40 Minuten backen.

4

Den Kuchen mit den aufgetauten Erdbeeren und der geschälten, in Scheiben geschnittenen Banane belegen.

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