Angeräucherte Datteln Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Angeräucherte DattelnDurchschnittliche Bewertung: 31511

Angeräucherte Datteln

wie im Orient

Angeräucherte Datteln
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Noch nicht bewertet

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt hier kaufen!400 g getrocknete Datteln
Sonstiges
Kugelgrill
Holzkohlebriketts
Apfelspan
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Kugelgrill anheizen. Apfelspäne auf die Briketts legen. Die Datteln in eine eingeölte Grillschale legen, den Grill schließen und die Datteln bei 50-60°C so lange räuchern (ca. 40 Minuten), bis sie eine schöne Farbe angenommen haben. Die Datteln vor dem Verzehr abkühlen lassen.

Zusätzlicher Tipp

Dazu passt Crostini mit Ziegencreme

Top-Deals des Tages
TFA 14.1550.01 Sousmatic Sous Vide Garer
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze Kissenbezug 2er-Set, Cashmere-Feeling, 50 x 50 cm, Altrosa, 40132-39-A2
VON AMAZON
Läuft ab in:
Gözze ösenschal, Blickdicht, 140 x 245 cm, Kampala, Grün, 65025-80-4045
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages