EatSmarter Exklusiv-Rezept
Apfel-Ingwer-Schorle
mit Minze
(3 Bewertungen)
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Apfel-Ingwer-Schorle - Beliebter Alltags-Drink mit exotisch-scharfem Kick
Health Score:
87 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Schwierigkeit
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
54
kcal
Brennwert
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte
Kein Fett, kaum Kalorien und dazu das ätherische Öl Gingerol aus der Ingwerwurzel: Eine gute Bilanz für einen Drink, der den Fettstoffwechsel ankurbeln soll!
Wenn Sie Zeit und Lust haben, können Sie statt des fertigen Apfelsafts selbst einen Apfel entsaften – das bringt ein paar Extravitamine ins Glas.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 54 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 12 g | (8 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0 g | (0 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,5 mg | (4 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0 mg | (0 %) | ||
| Niacin | 0,3 mg | (3 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 5 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,1 mg | (2 %) | ||
| Biotin | 1 μg | (2 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 8 mg | (8 %) | ||
| Kalium | 168 mg | (4 %) | mehr | |
| Calcium | 44 mg | (4 %) | mehr | |
| Magnesium | 21 mg | (7 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 3 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,2 mg | (3 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 17 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 12 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
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Zubereitungstipps
Zubereitung
Küchengeräte
1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Knoblauchpresse, 1 langstieliger Löffel, 1 Messbecher
Zubereitungsschritte
1.
Ingwer schälen, in Stücke schneiden und portionsweise mit einer Knoblauchpresse über einem Glas auspressen.
2.
Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und in schmale Streifen schneiden. Die Streifen zum Ingwersaft geben.
3.
Apfelsaft und Eiswürfel in das Glas geben und alles gut verrühren. Mit Mineralwasser auffüllen und sofort genießen.
Kommentare
Diana
vom 12.09.2012.
Das war mein Sommergetränk. Super erfrischend und lecker würzig. - Antworten
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Simone
vom 03.12.2010.
Ich habe statt der vorgegebenen 12g Ingwer bloß 6g genommen, da mir das sonst zu intensiv geworden wäre. Ich finde dieses Getränk sehr erfrischend und abwechslungsreich. - Antworten
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