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Apfel-Kresse-Saft

Apfel-Kresse-Saft
10 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
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Zutaten

für 2 Portionen
400 g Brunnenkresse
2 Äpfel
Saft einer Zitronen
¼ TL Öl
Mineralwasser
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Zubereitungsschritte

1
Brunnenkresse wachen, putzen, verlesen und trockenschleudern. Äpfel waschen und in grobe Stücke schneiden.
2
Den Brunnenkresse fest zusammenrollen und mit Apfelstücken im Entsafter entsaften.
3
Gemüsesaft mit Zitronensaft und Öl verrühren. Den Drink in 2 Gläser füllen und mit Mineralwasser auffüllen.
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