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Apfel-Meerrettich-Sahnesauce

Apfel-Meerrettich-Sahnesauce
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
125 ml süße Sahne fettarm
1 saurer Apfel
1 EL Meerrettich
etwas Zitronensaft
Salz
Zucker
1 EL gehackter Schnittlauch
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Zubereitungsschritte

1

Die Sahne cremig schlagen und den geriebenen Apfel und den Meerrettich dazugeben.

2

Mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken und kühl steilen.

3

Vor dem Servieren mit gehacktem Schnittlauch bestreuen.

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