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Apfelauflauf

Apfelauflauf
550
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
1 h
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
je 1 Tasse Mehl, Butter, Zucker
4 Eier
1 kg Äpfel
Milch
Hier kaufen!1 Spritzer Rum
Hier kaufen!1 EL Rosinen
Jetzt bei Amazon kaufen!1 EL gehackte Mandeln
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Zubereitungsschritte

1

Butter schaumig rühren.
Eigelb, Zucker, Mehl und Milch zugeben.
Die Äpfel in feine Scheiben geschnitten mit Rum beträufeln und mit Rosinen und Mandeln mischen.

2

Die halbe Teigmasse in eine gefettete Auflaufform geben. Die Apfelmasse zwischenfüllen, mit dem andern Teig bedecken und 40 Minuten im Backofen backen.

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