EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
4
Drucken
Apfelglühwein

Apfelglühwein

30 min, fertig in 45 min
Zeit:
152
kcal
Kalorien:
Health Score:
48 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 Bio-Orange
500 ml trockener Weißwein
200 ml Apfelsaft
2 Zimtstangen
5 Gewürznelken
1 Sternanis
8 getrocknete Apfelringe
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißweinApfelsaftBio-OrangeGewürznelkeSternanis
Zubereitung
1.

Orange waschen, trocken reiben und in Scheiebn schneiden. Mit Weißwein, Apfelsaft, Gewürzen und Apfelscheiben in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen und etwa 15 Minuten leicht ziehen lassen.

2.

Zimtstangen entfernen und Apfelglühwein auf 4 Gläser aufteilen.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien152 kcal(7 %)
Protein1 g(1 %)
Fett0,4 g(0 %)
Kohlenhydrate13 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,9 g(6 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Dass ein Apfelglühwein nicht zu den gesundest Rezept gehört, dürfte jedem bewusst sein, denn das Getränk enthält Alkohol. Genießen wir es jedoch an kühlen Tagen in Maßen, ist nichts dagegen einzuwenden, denn bekanntlich macht die Dosis das Gift.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Der Apfelglühwein enthält Alkohol und ist daher nicht für jeden geeignet. Eine Alternative für Erwachsene ohne Alkohol ist der spicy Orangen-Punsch oder bei Kindern sehr beliebt unser Kinderpunsch Rezept.

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.