0
Drucken
0

Apfelhäppchen

Apfelhäppchen
20 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 1 Portion
100 g Doppelrahmfrischkäse
50 g Kochsalami
Salz, Pfeffer, Paprikapulver edelsüß
1 Prise Zucker
2 Äpfel
1 TL Zitronensaft
2 Tomaten
Schnittlauch
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Den Doppelrahm-Frischkäse in eine Schale geben. Die Kochsalami aus der Pelle lösen und in kleine Würfelchen zerschneiden. Die Wurst zum Frischkäse geben und verrühren. Alles mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zucker abschmecken.

2

Die Äpfel waschen und mit einem Apfelausstecher die Kerngehäuse herausnehmen. Die Früchte in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und die Schnittflächen mit Zitronensaft bestreichen, damit sie sich nicht braun färben. Den Frischkäse auf die Apfelscheiben streichen.

3

Die Tomaten waschen, vierteln und dabei die Stielansätze abschneiden. Die Apfelhäppchen damit garnieren. Den Schnittlauch waschen, mit Haushaltspapier oder einem Tuch trockentupfen und in dünne Röllchen schneiden.

4

Die Häppchen damit bestreuen und auf einem Teller angerichtet servieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages