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Apfelküchlein

mit Minze

Apfelküchlein
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 10 Stück
205 g fertiger Blätterteig
250 g Apfelkompott
3 Stangen Minze (am besten: Apfelminze)
100 g Zucker
Hier kaufen!1 Handvoll Rosinen
1 Eigelb
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Küchengeräte

1 kleines Messer, 1 Schüssel, 1 Backpapier

Zubereitungsschritte

1

Den Blätterteig etwas ausrollen und in 10 cm große Quadrate schneiden.Den Saft vom Apfelkompott abgießen. Die Apfelminzblätter waschen,trocknen und klein schneiden. Zum Kompott geben, mit Zucker abschmecken, Rosinen nach Geschmack hinzufügen.

2

Je einen EL auf ein Teigquadrat geben, die vier Ecken hochziehen und in der Mitte zusammendrehen. Mit Ei bestreichen und im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad ca. 25 Minuten backen. Nach dem Abkühlen mit einer Apfelminzenspitze garnieren.

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