0
Drucken
0

Apfelmeerrettich

Apfelmeerrettich
118
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
8 Äpfel
1 Zitrone entsaftet
100 ml Rinderfond
2 EL geriebener Meerrettich
Salz
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Äpfel schälen, vierteln, vom Kerngehäuse befreien und grob würfeln. Anschließend mit Zitronensafr beträufeln und in einen Topf mit Rinderfond zu Mus dünsten lassen.

2

Durch ein Sieb streichen und mit geriebenem Meerrettich vermengen. Je nach Geschmack mit Salz und Pfeffer würzen.

Zusätzlicher Tipp

Apfelmeerrettich wird gerne zu Fisch oder gekochtem Rindfleisch, besonders zu Tafelspitz gereicht.

Top-Deals des Tages
Jerrybox Schmink Aufbewahrung, 360 Grad Drehbarer Kosmetik Organizer, Praktisch für alle Make Up Zubehör
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
19,54 €
Läuft ab in:
mDesign Aufbewahrungsbox für Brillen – die praktische 2er Schubladenbox als Brillen Ablage
VON AMAZON
11,89 €
Läuft ab in:
mDesign Aufbewahrungsbox für Brillen – die praktische 2er Schubladenbox als Brillen Ablage
VON AMAZON
14,44 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter