Apfelmus mit Weinsauce Rezept | EAT SMARTER
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Apfelmus mit WeinsauceDurchschnittliche Bewertung: 3.91515

Apfelmus mit Weinsauce

Apfelmus mit Weinsauce
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (15 Bewertungen)

Zubereitungsschritte

1

Äpfel in Achtel schneiden. Mit dem Zitronensaft und etwas Wasser kochen bis sie zu Mus werden. Abkühlen lassen. Ei mit Zucker, Stärke und Wein in einem Topf bei mittlerer Hitze schlagen, bis eine dickliche Masse entsteht. Vielleicht mit Süßstoff süßen. Das Kompott in Dessertschalen füllen und mit der Sauce servieren.

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