Apfelsauce mit Pfiff Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Apfelsauce mit PfiffDurchschnittliche Bewertung: 4.11520

Apfelsauce mit Pfiff

Rezept: Apfelsauce mit Pfiff
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4.1 (20 Bewertungen)

Zutaten

für 1 Portion
säuerlicher Äpfel
2 EL Zwiebelmarmelade (Chutney)
1 EL Senfmehl
2 EL Sahne
Einkaufsliste drucken

Küchengeräte

1 Sparschäler, 1 Messer, 1 Handmixer, 1 Schüssel

Zubereitungsschritte

1

Den gründlich gewaschenen Apfel mit der Schale fein reiben und mit dem Onion-Chutney (Zwiebelsauce fertig in Flaschen) sowie dem Senfmehl vermischen.

2

Die Sahne leicht verschlagen, bis sie cremig ist und in diesem Zustand über die Apfelmischung ziehen. Wer den Pfiff noch unterstreichen möchte, zerreibt zwischen den Fingern noch eine kleine Chilischote und gibt sie der Apfelsauce bei. Dadurch erhält sie ihre Schärfe!