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Apfelschaum

Apfelschaum
200
kcal
Brennwert
30 min.
Zubereitung
mittel
Schwierigkeit
0
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Zubereitungsschritte

1

Äpfei schälen, fein raspeln und mit den restlichen Zutaten vermischen.

2

Eiweiße zu steifem Schnee schlagen und Apfelmasse vorsichtig unterheben.

3

In eine beschichtete Auflaufform geben und bei 120 °C 25 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

Honig können Sie durch Süßstoff ersetzen.

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