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Apfelschnaps

Apfelschnaps
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Flasche
kleine Holzapfel (oder Wildäpfel)
Jetzt hier kaufen!1 Vanilleschote
1 Flasche Wodka
Honig (nach Belieben)
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Zubereitungsschritte

1

Die kleinen Holz- bzw. Wildäpfel sind zur Schnapsherstellung am besten geeignet. Äpfel inklusive Kerngehäuse in Viertel schneiden. Mit 1 Vanilleschote in ein Bügelglas geben, mit Wodka auffüllen. Mindstens 4 Wochen ziehen lassen, bis der Geschmack angenehm ist. Schnaps filtern und nach Belieben mit Honig süßen. Er wird besser, wenn er etwas gelagert ist.

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