0
Drucken
0

Apfelsinencreme

Apfelsinencreme
20 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 2 Portionen
Saft von 2 Apfelsine
Saft von einer halben Zitronen
2 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillin-Zucker
1 Päckchen weißes Gelatinepulver
5 EL heißes Wasser
Schlagsahne
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Eigelb, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Den Obstsaft auf einen halben Liter Flüssigkeit ergänzen und mit der Schaummasse verrühren. Die Pulvergelatine in dem heißem Wasser auflösen, zu der Creme geben und kalt stellen. Wenn die Speise anfängt fest zu werden, die steifgeschlagenen Eiweiße unterheben. Die Creme in eine Glasschale geben und mit Schlagsahne verzieren.

Top-Deals des Tages
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
29% reduziert: Das SodaStream Wassersprudler-Set Crystal
VON AMAZON
Preis: 139,90 €
99,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages

Schlagwörter