Apfelstrudel Rezept | EAT SMARTER
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Apfelstrudel

Apfelstrudel
10 min.
Zubereitung
30 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 4 (21 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Stück
1 Strudelteig
Für die Füllung
2 kg Äpfel
Hier kaufen!100 g Rosinen
Haselnüsse hier kaufen.100 g gehackte Haselnüsse
Abrieb von 1 Zitronen
100 g Zimtzucker
100 g zerlassene Butter
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Zubereitungsschritte

1

Den Strudelteig nach dem Grundrezept herstellen.

2

Für die Füllung die Äpfel schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Mit Rosinen, Nüssen, Zitronenabrieb und Zimtzucker mischen.

3

Aus Strudelteig und Füllung wie oben beschrieben zwei Strudel formen und bei 180o etwa 20 Minuten backen.

Zusätzlicher Tipp

Zum Apfelstrudel schmeckt reichlich Vanillesoße sehr gut!

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