0
Drucken
0

Apfeltarte

Apfeltarte
1 h 50 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
300 g Mehl
1 EL Zucker
1 Prise Salz
200 g Butter
1 Ei
1 kg säuerliche Äpfel z. B. Boskop
3 EL Aprikosenkonfitüre
2 EL heißes Wasser
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Mit Mehl, Zucker, Salz, Butter und Ei einen Mürbeteig herstellen. 1 Std. kalt stellen. Eine Tarteform (26 cm Durchmesser) damit auskleiden, so dass der Teig über den Rand fällt. Boden mit einer Gabel einstechen. Äpfel waschen, schälen, halbieren, vom Kerngehäuse befreien und in schmale Spalten schneiden.

2

Dachziegelartig auf dem Teigboden anordnen. Mit etwas Zucker bestreuen. Bei 250° im Backofen 15 bis 20 Min. backen. Aprikosenkonfitüre mit etwas heißem Wasser glatt rühren und mit einem Pinsel über die heiße Tarte streichen. Warm servieren eventuell mit etwas Creme Fraiche.

Top-Deals des Tages
Songmics Betttablett Bambus Klappbar Frühstückstablett Serviertablett 50 x 30 cm LLD530
VON AMAZON
17,84 €
Läuft ab in:
StorageManiac: 2-fach - Schuhablage mit integrierter Sitzbank bezogen mit Kunstleder
VON AMAZON
39,94 €
Läuft ab in:
Jerrybox 360 Grad Drehbarer Make up Organizer Einstellbarer Kosmetikorganizer Multifunktionale Aufbewahrungsbox, Großer Stauraum, 7 Verstellbare Ebenen, Passend für Schminke, Gesichtswasser, Cremes, Kosmetikpinsel und Lippenstifte
VON AMAZON
Preis: 29,99 €
18,69 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages